使用2湯匙冷凍托盤分裝冷凍與儲存

快速解答

2 湯匙隨時冷凍托盤多件組讓您能將醬料、嬰兒食品或剩菜分裝在附蓋的矽膠托盤中冷凍，之後可直接在您的 Anyday 餐盤中解凍，快速備餐。

逐步教學：冷凍與儲存份量

1. 填充托盤： 將準備好的食物用湯匙舀入或倒入 2 湯匙的凹槽中。每個凹槽頂部留一點空間，因為液體冷凍時會膨脹。對於較濃稠的混合物，可輕敲托盤使其平整。 裝太滿可能導致蓋子在冷凍過程中彈開。
2. 蓋上蓋子密封： 將矽膠蓋用力按壓在托盤上。確保邊緣完全密封。蓋子能防止凍傷，並避免強烈氣味（如大蒜或魚）擴散到其他食物。 如果蓋子無法平整放置，可能是托盤裝太滿或蓋子沒有對齊。
3. 平放冷凍： 將密封好的托盤放在冷凍庫的平坦表面上。保持水平，以免液體溢出到相鄰的凹槽。冷凍至少 4 小時或直到完全凝固。 在液體狀態下堆疊托盤可能導致冷凍不均勻和滲漏。
4. 取出並儲存： 冷凍完成後，從底部彎曲托盤以釋放冷凍塊。將冷凍塊轉移到標示好的冷凍袋或密封容器中。將托盤放回冷凍庫，準備製作下一批。 在袋子上標註日期和內容物——冷凍塊在一週後看起來都差不多。
5. 解凍與使用： 將所需數量的冷凍塊放入 Anyday 餐盤中，用微波爐或輕輕加熱。對於嬰兒食品，可在冰箱中解凍過夜，或使用微波爐的解凍功能。食用前攪拌以均勻溫度。 只解凍需要的量——其餘的繼續冷凍保存。

產品詳細資訊

• 2 湯匙隨時冷凍托盤多件組: 這些堅固的矽膠冷凍托盤搭配矽膠蓋，是您 Anyday 餐盤的完美搭檔。以 2 湯匙為單位冷凍食物，需要時直接在 Anyday 餐盤中解凍。托盤可直接放入您的 Anyday 鍋具中，讓您在同一道餐盤中完成冷凍、加熱和上菜，無需額外轉移。