Como congelar e armazenar porções com a bandeja de congelação de 2 colheres de sopa
By Misen | Published: 2026-10-21
Category: Guias Práticos
Aprenda a congelar pequenas quantidades de molhos, comida para bebés e sobras usando o Multipack de Tabuleiros de Congelação Anytime de 2 colheres de sopa da Misen. Obtenha dicas de controlo de porções e instruções passo a passo para descongelar e reutilizar facilmente.
Resposta rápida
O Multipack de Tabuleiros de Congelação Anytime de 2 colheres de sopa permite congelar pequenas porções de molhos, comida de bebé ou sobras em tabuleiros de silicone com tampas, e depois descongelá-los diretamente nos seus pratos Anyday para refeições rápidas.
Porque é que congelar em pequenas porções funciona
Congelar em porções de 2 colheres de sopa dá-lhe controlo sobre quanto descongela de cada vez. Em vez de descongelar um recipiente inteiro de molho ou puré, retira exatamente os cubos que precisa. Isto reduz o desperdício e acelera a preparação das refeições.
Os tabuleiros de silicone são flexíveis, por isso as porções congeladas saem facilmente. As tampas incluídas mantêm os alimentos cobertos durante a congelação, prevenindo queimaduras de congelação e transferência de odores.
O que congelar no tabuleiro de 2 colheres de sopa
O tabuleiro funciona melhor para líquidos e semilíquidos: molho de tomate, pesto, caldo, leite de coco, papas de bebé, claras de ovo ou sopa sobrante. Misturas mais espessas como húmus ou iogurte também congelam bem, mas podem precisar de uma rápida mexidela após descongelação.
Evite congelar alimentos com alto teor de água que se tornam aguados quando descongelados, como pepino cru ou melão. Grãos cozinhados e feijão congelam bem, mas ficarão mais densos do que frescos.
Passo a passo: Congelar e armazenar porções
- Encha o tabuleiro: Com uma colher, deite a sua comida preparada nas cavidades de 2 colheres de sopa. Deixe um pequeno espaço no topo de cada cavidade porque o líquido expande ao congelar. Para misturas mais espessas, bata suavemente o tabuleiro no balcão para nivelar as porções. Encher demais pode fazer com que as tampas saltem durante a congelação.
- Feche com a tampa: Pressione a tampa de silicone firmemente sobre o tabuleiro. Certifique-se de que as bordas estão seladas em toda a volta. A tampa previne queimaduras de congelação e impede que cheiros fortes (como alho ou peixe) se espalhem para outros alimentos. Se a tampa não assentar corretamente, o tabuleiro pode estar demasiado cheio ou a tampa está desalinhada.
- Congele na horizontal: Coloque o tabuleiro selado numa superfície plana no congelador. Mantenha-o nivelado para que o líquido não se derrame para as cavidades adjacentes. Congele por pelo menos 4 horas ou até solidificar. Empilhar tabuleiros ainda com líquido pode causar congelação irregular e fugas.
- Retire e armazene: Depois de congelado, flexione o tabuleiro pela parte de baixo para libertar as porções. Transfira os cubos congelados para um saco de congelação etiquetado ou recipiente hermético. Devolva o tabuleiro ao congelador para a próxima fornada. Etiquete o saco com a data e o conteúdo — os cubos congelados parecem-se todos depois de uma semana.
- Descongele e use: Coloque o número desejado de cubos congelados num prato Anyday e aqueça no micro-ondas ou reaqueça suavemente. Para comida de bebé, descongele no frigorífico durante a noite ou use a definição de descongelação do micro-ondas. Mexa antes de servir para uniformizar a temperatura. Descongele apenas o que precisa — o resto fica congelado para mais tarde.
Detalhes do produto
- Multipack de Tabuleiros de Congelação Anytime de 2 colheres de sopa: Estes resistentes tabuleiros de congelação de silicone com tampas de silicone são o complemento perfeito para os seus pratos Anyday. Congele alimentos em porções de 2 colheres de sopa e depois descongele nos seus pratos Anyday conforme necessário. O tabuleiro encaixa diretamente na sua loiça Anyday, para que possa congelar, reaquecer e servir do mesmo prato sem transferências adicionais.

Multipack de Tabuleiros de Congelação Anytime de 2 colheres de sopa
