Jak zmrazit a skladovat porce pomocí mrazicího tácu na 2 lžíce

By Misen | Published: 2026-10-21

Category: Návody a postupy

Naučte se zmrazovat malé dávky omáček, dětské výživy a zbytků jídel pomocí sady mrazicích táců Misen o objemu 2 polévkových lžic. Získejte tipy na porcování a podrobné pokyny pro snadné rozmrazování a opětovné použití.

Rychlá odpověď

Sada mrazicích táců 2-lžíce Anytime Freezer Tray Multipack vám umožní zmrazit malé porce omáček, dětské výživy nebo zbytků v silikonových tácech s víčky a poté je rozmrazit přímo ve vašich miskách Anyday pro rychlé vaření.

Proč funguje zmrazování v malých dávkách

Zmrazování v porcích o 2-lžících vám dává kontrolu nad tím, kolik najednou rozmrazíte. Místo rozmrazování celé nádoby omáčky nebo pyré si vezmete přesně ty kostky, které potřebujete. To snižuje plýtvání a urychluje přípravu jídel.

Silikonové tácy jsou pružné, takže zmrazené porce snadno vypadnou. Přiložená víčka udržují jídlo během zmrazování zakryté, čímž zabraňují spálení mrazem a přenosu pachů.

Co zmrazit v tácu o objemu 2-lžíce

Tác funguje nejlépe pro tekutiny a polotekuté směsi: rajčatovou omáčku, pesto, vývar, kokosové mléko, dětská pyré, vaječné bílky nebo zbytky polévky. Hustší směsi jako hummus nebo jogurt také dobře zmrznou, ale po rozmrazení mohou vyžadovat rychlé promíchání.

Vyhněte se zmrazování potravin s vysokým obsahem vody, které po rozmrazení zvodnatí, jako je syrová okurka nebo meloun. Vařené obiloviny a luštěniny zmrznou v pořádku, ale budou hustší než čerstvé.

Krok za krokem: Zmrazte a skladujte porce

Naplňte tác: Lžící nebo nalijte připravené jídlo do prohlubní o objemu 2-lžíce. Na vrchu každé prohlubně nechte malou mezeru, protože tekutina při zmrazování expanduje. U hustších směsí tácem jemně poklepejte na linku, aby se porce srovnaly. Přeplnění může způsobit, že víčka během zmrazování odskočí.
Uzavřete víčkem: Silikonové víčko pevně přitiskněte na tác. Ujistěte se, že okraje jsou po celém obvodu utěsněny. Víčko zabraňuje spálení mrazem a brání šíření silných pachů (např. česneku nebo ryb) na jiné potraviny. Pokud víčko nesedí naplocho, může být tác přeplněný nebo je víčko špatně zarovnané.
Zmrazte naplocho: Umístěte uzavřený tác na rovný povrch do mrazničky. Udržujte jej v rovině, aby tekutina nepřetekla do sousedních prohlubní. Zmrazujte nejméně 4 hodin nebo dokud není zcela tuhé. Stohování táců, když je tekutina ještě tekutá, může způsobit nerovnoměrné zmrazování a úniky.
Vyjměte a skladujte: Jakmile je zmrazeno, ohněte tác zespodu, abyste uvolnili porce. Přemístěte zmrazené kostky do označeného mrazicího sáčku nebo vzduchotěsné nádoby. Vraťte tác zpět do mrazničky pro další dávku. Označte sáček datem a obsahem – zmrazené kostky vypadají po týdnu všechny stejně.
Rozmrazte a použijte: Vložte požadovaný počet zmrazených kostek do misky Anyday a ohřejte v mikrovlnné troubě nebo jemně přihřejte. Pro dětskou výživu rozmrazte přes noc v lednici nebo použijte nastavení rozmrazování v mikrovlnné troubě. Před podáváním promíchejte, aby se teplota vyrovnala. Rozmrazte jen to, co potřebujete – zbytek zůstane zmrazený na později.

Podrobnosti o produktu

Sada mrazicích táců 2-lžíce Anytime Freezer Tray Multipack: Tyto odolné silikonové mrazicí tácy se silikonovými víčky jsou dokonalým doplňkem vašich misek Anyday. Zmrazte jídlo v porcích o 2-lžících a poté je podle potřeby rozmrazte ve svých miskách Anyday. Tác pasuje přímo do vašeho nádobí Anyday, takže můžete zmrazit, ohřát a podávat z téže misky bez dalšího přenášení.
Sada mrazicích táců 2-lžíce Anytime Freezer Tray Multipack