Jak používat multipack Anydeli pro batch cooking a mražené jídla

By Misen | Published: 2026-10-25

Category: Návody a postupy

Naučte se používat Anydeli Multipack, sadu 6 platinových silikonových nádob, pro efektivní vaření várkami a přípravu jídel do mrazáku. Podrobné návod s tipy, jak se vyhnout častým chybám.

Rychlá odpověď

Použijte multipack Anydeli, abyste porcovali, zmrazili a ohřáli jídla připravené v jedné dávce v jedné nádobě. Design z platinového silikonu je vhodný pro mikrovlnku, mrazák a mytí v myčce, což z něj činí praktické univerzální řešení pro týdenní přípravu jídel.

Proč multipack Anydeli funguje pro vaření v dávkách

Vaření v dávkách šetří čas, ale vyžaduje nádoby, které zvládají přechod od přípravy do mrazáku a mikrovlnky bez praskání nebo uvolňování látek. Materiál z platinového silikonu multipacku Anydeli je flexibilní, takže zmražené jídlo snadno vypadne, a ventilovaný víčko zabraňuje rozstříkávání během ohřívání. Okraj z nerezové oceli udržuje tvar stabilní, když nádoby stohujete v lednici nebo mrazáku.

Porcionování pro mrazové jídla

Každá nádoba Anydeli má objem přibližně 2 šálků — ideální pro jednotlivé porce nebo přílohy. Při vaření v dávkách naplňte nádoby, ponechávajíc 1/2 palce prostoru pro expanzi při zmrazování. Oznáčte víčko suchým mazíkem nebo lepkou páskou; silikonový povrch se čistí snadno. Vyhněte se přeplnění, protože expanze tekutiny může odtlačit víčko.

Krok za krokem: Vaření v dávkách s multipackem Anydeli

1. Uvařte a ochladte své dávkové jídlo: Připravte velkou dávku supy, chili, kari nebo kastrolu. Nechte ji ochladit na pokojovou teplotu před porcionováním, aby se zabránilo kondenzaci uvnitř nádoby. Horké jídlo vytváří páru, která může uvolnit víčko během zmrazování. Vždy nejprve ochladte.
2. Porcionujte do nádob Anydeli: Naplňte každou nádobu přibližně do 3/4 plnosti, aby zůstal prostor pro expanzi. Zatlačte víčko bezpečně, ujistěte se, že ventil je zavřený, pokud plánujete zmrazit, nebo otevřený, pokud budete lednit a ohřívat brzo. Přeplnění může způsobit, že víčko odskočí v mrazáku. Ponechte nejméně 1/2 palce prostoru.
3. Zmrazte naplocho a stohujte: Postavte naplněné nádoby na plochý povrch v mrazáku. Jakmile jsou zmraženy na tuhdo, stohujte je vertikálně, aby uštedřili místo. Flexibilní silikon umožňuje vyjmout zmražený blok pro rychlejší rozmrazování, pokud je to potřeba. Zmrazování naplocho zabraňuje nerovnoměrnému zmrazování a ulehčuje stohování později.
4. Ohřejte přímo z mrazáku: Odstraňte víčko nebo otevřete ventil. Mikrovlněte na střední síle v intervalech 1 minut, míchajíc nebo potřásajíc nádobu mezi intervaly. Silikon zvládá přechod z mrazáku do mikrovlnky bez praskání. Vždy otevřete ventil nebo odstraňte víčko, aby uvolnili páru. Nikdy nemikrovlněte s zatlačeným víčkem.
5. Umýjte a použijte ihned: Umýjte nádoby v myčce (horní koš) nebo ručně teplou vodou s mydlem. Silikon je nelepivý, takže suché jídlo se snadno opláchne. Sušte úplně před skladováním. Vyhněte se abrazivním čistícím prostředkům, které by mohly matovat silikonový povrch. Měkká houba je dostatečná.

Fakty o produktu

Multipack Anydeli, 6 kusů: Vyroben z trvanlivého platinového silikonu s ventilovaným víčkem a okrajem z nerezové oceli. Ventilované víčko umožňuje páře uvolnit se během mikrovlnění, zabraňujíc nečistým rozstříkům, zatímco okraj z nerezové oceli udržuje nádobu tuhdou dostatečně, aby se stohovala bez kolapsu.
Multipack Anydeli, 6 kusů