Cách đông lạnh và bảo quản khẩu phần với khay đông lạnh 2 muỗng canh
By Misen | Published: 2026-10-21
Category: Hướng dẫn cách làm
Tìm hiểu cách đông lạnh các mẻ nhỏ nước sốt, thức ăn trẻ em và thức ăn thừa bằng Gói nhiều khay đông lạnh Anytime 2 muỗng canh của Misen. Nhận mẹo kiểm soát khẩu phần và hướng dẫn từng bước để rã đông và tái sử dụng dễ dàng.
Câu trả lời nhanh
Bộ khay đông lạnh Anytime Freezer Tray Multipack 2 muỗng canh cho phép bạn đông lạnh các phần nhỏ nước sốt, thức ăn trẻ em hoặc thức ăn thừa trong khay silicone có nắp, sau đó rã đông trực tiếp trong các món ăn Anyday của bạn để có bữa ăn nhanh chóng.
Tại sao đông lạnh theo mẻ nhỏ lại hiệu quả
Đông lạnh với khẩu phần 2 muỗng canh giúp bạn kiểm soát lượng rã đông mỗi lần. Thay vì rã đông cả hộp nước sốt hoặc sinh tố, bạn chỉ lấy đúng số viên cần thiết. Điều này giảm lãng phí và tăng tốc độ chuẩn bị bữa ăn.
Khay silicone mềm dẻo, giúp lấy các viên đông lạnh ra dễ dàng. Nắp đậy đi kèm giữ thực phẩm được che phủ trong quá trình đông lạnh, ngăn ngừa cháy lạnh và truyền mùi.
Nên đông lạnh gì trong khay 2 muỗng canh
Khay hoạt động tốt nhất với chất lỏng và bán lỏng: sốt cà chua, pesto, nước dùng, nước cốt dừa, sinh tố trẻ em, lòng trắng trứng hoặc súp thừa. Các hỗn hợp đặc hơn như hummus hoặc sữa chua cũng đông lạnh tốt, nhưng có thể cần khuấy nhanh sau khi rã đông.
Tránh đông lạnh thực phẩm có hàm lượng nước cao dễ bị chảy nước khi rã đông, chẳng hạn như dưa chuột sống hoặc dưa gang. Ngũ cốc và đậu đã nấu chín đông lạnh tốt nhưng sẽ đặc hơn so với tươi.
Hướng dẫn từng bước: Đông lạnh và bảo quản các phần
- Đổ đầy khay: Múc hoặc đổ thực phẩm đã chuẩn bị vào các hốc 2 muỗng canh. Chừa một khoảng trống nhỏ ở trên cùng của mỗi hốc vì chất lỏng nở ra khi đông lạnh. Đối với hỗn hợp đặc hơn, gõ nhẹ khay trên mặt bàn để làm phẳng các phần. Đổ đầy quá mức có thể làm nắp bật ra trong quá trình đông lạnh.
- Đậy kín bằng nắp: Ấn chặt nắp silicone lên khay. Đảm bảo các cạnh được bịt kín xung quanh. Nắp ngăn ngừa cháy lạnh và giữ cho mùi mạnh (như tỏi hoặc cá) không lan sang các thực phẩm khác. Nếu nắp không phẳng, có thể khay đã đầy quá mức hoặc nắp bị lệch.
- Đông lạnh bằng phẳng: Đặt khay đã đậy kín trên bề mặt phẳng trong tủ đông. Giữ khay thăng bằng để chất lỏng không tràn sang các hốc bên cạnh. Đông lạnh ít nhất 4 giờ hoặc cho đến khi đông cứng. Xếp chồng khay khi còn lỏng có thể gây đông không đều và rò rỉ.
- Lấy ra và bảo quản: Sau khi đông lạnh, uốn khay từ đáy để lấy các phần ra. Chuyển các viên đông lạnh vào túi đông lạnh có nhãn hoặc hộp kín khí. Đưa khay trở lại tủ đông cho mẻ tiếp theo. Dán nhãn túi với ngày tháng và nội dung — các viên đông lạnh trông giống nhau sau một tuần.
- Rã đông và sử dụng: Đặt số lượng viên đông lạnh mong muốn vào đĩa Anyday và quay trong lò vi sóng hoặc hâm nóng nhẹ nhàng. Đối với thức ăn trẻ em, rã đông trong tủ lạnh qua đêm hoặc sử dụng chế độ rã đông của lò vi sóng. Khuấy trước khi dùng để làm đều nhiệt độ. Chỉ rã đông những gì bạn cần — phần còn lại vẫn đông lạnh để dùng sau.
Chi tiết sản phẩm
- Bộ khay đông lạnh Anytime Freezer Tray Multipack 2 muỗng canh: Những khay đông lạnh silicone chắc chắn với nắp silicone này là sự bổ sung hoàn hảo cho các món ăn Anyday của bạn. Đông lạnh thực phẩm với khẩu phần 2 muỗng canh, sau đó rã đông trong các món ăn Anyday của bạn khi cần. Khay vừa vặn trực tiếp với dụng cụ nấu Anyday của bạn, vì vậy bạn có thể đông lạnh, hâm nóng và phục vụ từ cùng một món ăn mà không cần chuyển đổi thêm.

Bộ khay đông lạnh Anytime Freezer Tray Multipack 2 muỗng canh
