วิธีแช่แข็งและเก็บสัดส่วนด้วยถาดแช่แข็งขนาด 2 ช้อนโต๊ะ
By Misen | Published: 2026-10-21
Category: คู่มือการใช้งาน
เรียนรู้วิธีแช่แข็งซอส อาหารเด็ก และอาหารที่เหลือในปริมาณเล็กน้อยด้วยชุดถาดแช่แข็ง Anytime ขนาด 2 ช้อนโต๊ะจาก Misen รับเคล็ดลับการควบคุมปริมาณและคำแนะนำทีละขั้นตอนเพื่อการละลายและนำกลับมาใช้ใหม่อย่างง่ายดาย
คำตอบด่วน
ชุดถาดแช่แข็ง Anytime Freezer Tray Multipack ขนาด 2 ช้อนโต๊ะ ช่วยให้คุณแช่แข็งซอส อาหารเด็ก หรืออาหารเหลือในปริมาณเล็กน้อยในถาดซิลิโคนที่มีฝาปิด จากนั้นละลายโดยตรงในจาน Anyday ของคุณเพื่อทำอาหารจานด่วน
ทำไมการแช่แข็งแบบทีละน้อยถึงได้ผล
การแช่แข็งในปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะช่วยให้คุณควบคุมปริมาณที่ละลายในแต่ละครั้งได้ แทนที่จะละลายภาชนะซอสหรือน้ำซุปข้นทั้งใบ คุณสามารถหยิบก้อนที่ต้องการออกมาได้พอดี ซึ่งช่วยลดขยะและเพิ่มความเร็วในการเตรียมอาหาร
ถาดซิลิโคนมีความยืดหยุ่น ทำให้ก้อนอาหารที่แช่แข็งหลุดออกมาได้ง่าย ฝาปิดที่ให้มาช่วยให้อาหารถูกปกคลุมระหว่างการแช่แข็ง ป้องกันการไหม้จากช่องแช่แข็งและการถ่ายเทกลิ่น
สิ่งที่ควรแช่แข็งในถาดขนาด 2 ช้อนโต๊ะ
ถาดนี้เหมาะที่สุดสำหรับของเหลวและกึ่งของเหลว เช่น ซอสมะเขือเทศ เพสโต้ น้ำซุป กะทิ น้ำซุปข้นเด็ก ไข่ขาว หรือซุปที่เหลือ ส่วนผสมที่ข้นกว่า เช่น ฮัมมัสหรือโยเกิร์ตก็แช่แข็งได้ดี แต่อาจต้องคนเล็กน้อยหลังจากละลาย
หลีกเลี่ยงการแช่แข็งอาหารที่มีปริมาณน้ำสูงซึ่งจะกลายเป็นน้ำเมื่อละลาย เช่น แตงกวาดิบหรือแตงโม ธัญพืชและถั่วที่ปรุงสุกแล้วแช่แข็งได้ดี แต่จะมีความแน่นกว่าของสด
ทีละขั้นตอน: การแช่แข็งและจัดเก็บส่วนต่างๆ
- เติมถาด: ตักหรือเทอาหารที่เตรียมไว้ลงในช่องขนาด 2 ช้อนโต๊ะ เว้นช่องว่างเล็กน้อยที่ด้านบนของแต่ละช่องเพราะของเหลวจะขยายตัวเมื่อแช่แข็ง สำหรับส่วนผสมที่ข้นกว่า ให้เคาะถาดเบาๆ บนเคาน์เตอร์เพื่อปรับระดับส่วนต่างๆ การเติมมากเกินไปอาจทำให้ฝาหลุดออกระหว่างการแช่แข็ง
- ปิดผนึกด้วยฝา: กดฝาซิลิโคนให้แน่นบนถาด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขอบปิดสนิททุกด้าน ฝาปิดป้องกันการไหม้จากช่องแช่แข็งและป้องกันไม่ให้กลิ่นแรง (เช่น กระเทียมหรือปลา) แพร่กระจายไปยังอาหารอื่นๆ หากฝาไม่เรียบ อาจเป็นเพราะถาดเต็มเกินไปหรือฝาไม่ตรงแนว
- แช่แข็งในแนวราบ: วางถาดที่ปิดผนึกแล้วบนพื้นผิวเรียบในช่องแช่แข็ง วางให้ระดับเพื่อไม่ให้ของเหลวหกเข้าไปในช่องข้างเคียง แช่แข็งอย่างน้อย 4 ชั่วโมงหรือจนแข็ง การซ้อนถาดในขณะที่ยังเป็นของเหลวอาจทำให้แช่แข็งไม่สม่ำเสมอและรั่วไหลได้
- นำออกและจัดเก็บ: เมื่อแข็งแล้ว ให้งอถาดจากด้านล่างเพื่อปล่อยส่วนต่างๆ ย้ายก้อนแช่แข็งไปยังถุงแช่แข็งที่มีป้ายกำกับหรือภาชนะที่ปิดสนิท นำถาดกลับไปที่ช่องแช่แข็งสำหรับชุดถัดไป ติดป้ายถุงด้วยวันที่และเนื้อหา — ก้อนแช่แข็งทั้งหมดดูคล้ายกันหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์
- ละลายและใช้: วางก้อนแช่แข็งตามจำนวนที่ต้องการลงในจาน Anyday และอุ่นในไมโครเวฟหรืออุ่นเบาๆ สำหรับอาหารเด็ก ให้ละลายในตู้เย็นข้ามคืนหรือใช้โหมดละลายน้ำแข็งของไมโครเวฟ คนก่อนเสิร์ฟเพื่อให้อุณหภูมิสม่ำเสมอ ละลายเฉพาะสิ่งที่คุณต้องการ — ส่วนที่เหลือยังคงแช่แข็งไว้ใช้ภายหลัง
รายละเอียดสินค้า
- ชุดถาดแช่แข็ง Anytime Freezer Tray Multipack ขนาด 2 ช้อนโต๊ะ: ถาดแช่แข็งซิลิโคนแข็งแรงพร้อมฝาซิลิโคนเหล่านี้เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับจาน Anyday ของคุณ แช่แข็งอาหารในปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ จากนั้นละลายในจาน Anyday ของคุณตามต้องการ ถาดนี้พอดีกับเครื่องครัว Anyday ของคุณโดยตรง ดังนั้นคุณจึงสามารถแช่แข็ง อุ่น และเสิร์ฟจากจานเดียวกันได้โดยไม่ต้องย้ายอาหาร

ชุดถาดแช่แข็ง Anytime Freezer Tray Multipack ขนาด 2 ช้อนโต๊ะ
