ทำอาหารแบบแบตช์กับชุดถาดแช่แข็ง Anytime
By Misen | Published: 2026-10-19
Category: คู่มือการใช้งาน
เรียนรู้วิธีใช้ชุดถาดแช่แข็ง Misen Anytime สำหรับการปรุงอาหารแบบแบทช์อย่างมีประสิทธิภาพ ตั้งแต่การแช่แข็งส่ว่นแบ่งย่อยไปจนถึงการอุ่นซ้ำในจาน Anyday
คำตอบด่วน
ใช้ชุดถาดแช่แข็ง Misen Anytime เพื่อแช่แข็งอาหารเสิร์ฟเดี่ยว เช่น ซุป ซอส หรือธัญพืชที่ปรุงสุกแล้ว ในปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะหรือ ½ ถ้วย จากนั้นละลายและอุ่นซ้ำในจาน Anyday ของคุณโดยตรง
เหตุใดขนาดสัดส่วนจึงสำคัญสำหรับการทำอาหารแบบแบตช์
การแช่แข็งในสัดส่วนเล็กๆ ที่เท่ากันช่วยให้คุณหยิบใช้ได้ตามต้องการโดยไม่ต้องละลายก้อนใหญ่ ชุดถาดแช่แข็ง Anytime ประกอบด้วยถาดที่มีช่อง 2 ช้อนโต๊ะและ ½ ถ้วย คุณจึงปรับขนาดสัดส่วนให้เหมาะกับสูตรอาหารหรือแต่ละมื้อได้
ข้อผิดพลาดทั่วไปคือการเติมถาดมากเกินไป ซึ่งอาจทำให้ฝาหลุดและหกในช่องแช่แข็ง เติมแต่ละช่องให้ถึงขอบเท่านั้น จากนั้นกดฝาให้แน่นเพื่อสร้างซีล
การปรุงและแช่แข็งโดยตรงในถาด
ถาดซิลิโคนที่แข็งแรงเหล่านี้ใช้ในเตาอบได้ คุณจึงสามารถปรุงไข่ bite มินิมัฟฟิน หรือฟริตาต้าในช่องได้โดยตรง หลังจากปรุงเสร็จ ปล่อยให้ถาดเย็นลง จากนั้นปิดด้วยฝาซิลิโคนและแช่แข็ง วิธีนี้ช่วยให้คุณไม่ต้องย้ายอาหารร้อนไปยังภาชนะอื่น
ข้อเสียอย่างหนึ่ง: ถาดซิลิโคนมีความยืดหยุ่น ดังนั้นจึงต้องใช้ถาดอบเพื่อความมั่นคงเมื่อเคลื่อนย้ายเข้าและออกจากเตาอบหรือช่องแช่แข็ง
ขั้นตอนการทำอาหารแบบแบตช์ด้วยชุดถาดแช่แข็ง Anytime
- 1. เตรียมและเติมถาด: เลือกสิ่งที่คุณต้องการทำแบบแบตช์ เช่น ซุป ซอส ธัญพืชปรุงสุก หรือส่วนผสมไข่ ตักใส่ช่อง 2 ช้อนโต๊ะหรือ ½ ถ้วย เติมแต่ละช่องถึงขอบ อย่าเติมมากเกินไป มิฉะนั้นฝาอาจปิดไม่สนิท เว้นช่องว่างเล็กน้อยที่ด้านบนของแต่ละช่องเพื่อให้อาหารขยายตัวระหว่างการแช่แข็ง
- 2. ปิดผนึกและแช่แข็ง: กดฝาซิลิโคนลงบนถาดแต่ละใบจนกระทั่งเข้าที่ ซ้อนถาดให้เรียบในช่องแช่แข็งอย่างน้อย 4 ชั่วโมง หรือจนกว่าจะแข็งตัวเต็มที่ เมื่อแช่แข็งแล้ว คุณสามารถนำส่วนที่แช่แข็งออกมาเก็บในถุงหรือภาชนะที่มีป้ายกำกับเพื่อเพิ่มพื้นที่ว่างในถาด ติดป้ายถุงด้วยเนื้อหาและวันที่เพื่อให้คุณสามารถติดตามสิ่งที่อยู่ในช่องแช่แข็ง
- 3. ละลายและอุ่นซ้ำในจาน Anyday: นำส่วนที่แช่แข็งตามจำนวนที่ต้องการออกมาแล้ววางในจาน Anyday อุ่นในไมโครเวฟหรือเตาอบตามสูตรของคุณ ถาดซิลิโคนยังใช้ในไมโครเวฟได้ ดังนั้นคุณสามารถอุ่นซ้ำในถาดได้โดยตรงหากต้องการ เพื่อการละลายที่เร็วขึ้น ให้นำถาดไปล้างใต้น้ำอุ่นสักครู่เพื่อให้ส่วนที่แช่แข็งหลุดออก
รายละเอียดสินค้า
- ชุดถาดแช่แข็ง Anytime: ถาดแช่แข็งซิลิโคนที่แข็งแรงพร้อมฝาซิลิโคนเหล่านี้เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับจาน Anyday ของคุณ ใช้เพื่อปรุงอาหาร แช่แข็ง อุ่นซ้ำ เก็บ และทำซ้ำ คุณสามารถย้ายจากช่องแช่แข็งไปยังไมโครเวฟหรือเตาอบได้โดยไม่ต้องย้ายอาหาร ลดการทำความสะอาด และรักษาสัดส่วนให้คงสภาพ

ชุดถาดแช่แข็ง Anytime
