Batchlaga med Anytime frysfackssetet
By Misen | Published: 2026-10-19
Category: Instruktionsguider
Lär dig hur du använder Misen Anytime frysfacksset för effektiv batch-matlagning – från att frysa in portioner till att värma upp i Anyday-skålar.
Snabbt svar
Använd Misen Anytime Freezer Tray Set för att frysa in enkelportioner av soppor, såser eller kokta gryn i portioner om 2 matskedar eller ½ kopp, tina sedan och värm direkt i dina Anyday-formar.
Varför portionsstorlek är viktigt vid storkok
Att frysa in i små, jämna portioner gör det enkelt att ta precis vad du behöver till en måltid utan att tina upp en stor klump. Anytime Freezer Tray Set innehåller brickor med hålrum på 2 matskedar och ½ kopp, så du kan anpassa portionerna efter recept eller enstaka portioner.
Ett vanligt misstag är att överfylla brickorna, vilket kan få locken att poppa av och spilla i frysen. Fyll varje hålrum bara till kanten och tryck sedan fast locket ordentligt för att skapa en tätning.
Tillaga och frys direkt i brickorna
Dessa robusta silikonbrickor är ugnssäkra, så du kan tillaga äggbitar, minimuffins eller frittatas direkt i hålrummen. Efter tillagning låter du brickorna svalna, täcker med silikonlocken och fryser in. Detta sparar dig från att överföra varm mat till separata behållare.
En nackdel: silikonbrickor är flexibla, så de behöver en bakplåt för stabilitet när du flyttar dem in och ut ur ugnen eller frysen.
Steg för storkok med Anytime Freezer Tray Set
- 1. Förbered och fyll brickorna: Välj din storkoksvara – soppa, sås, kokta gryn eller äggblandning. Skeda upp den i hålrummen på 2 matskedar eller ½ kopp, fyll varje till kanten. Överfyll inte, annars kan locken inte förslutas ordentligt. Lämna en liten lucka högst upp i varje hålrum för att tillåta expansion under frysning.
- 2. Förslut och frys: Tryck silikonlocken på varje bricka tills de snäpper på plats. Stapla brickorna platt i frysen i minst 4 timmar, eller tills de är helt genomfrysta. När de är frysta kan du poppa ut portionerna och förvara dem i en märkt påse eller behållare för att frigöra brickorna. Märk påsarna med innehåll och datum så att du kan hålla koll på vad som finns i frysen.
- 3. Tina och värm i Anyday-formar: Ta ut önskat antal frysta portioner och lägg dem i en Anyday-form. Mikra eller ugnsvärm enligt ditt recept. Silikonbrickorna är också mikrovågssäkra, så du kan värma direkt i brickan om du föredrar det. För snabbare upptining, kör brickan under varmt vatten i några sekunder för att lossa portionerna.
Produktinformation
- Anytime Freezer Tray Set: Dessa robusta silikonfrysbrickor med silikonlock är det perfekta komplementet till dina Anyday-formar. Använd dem för att tillaga, frysa, värma, förvara och upprepa. Du kan gå från frys till mikrovågsugn eller ugn utan att överföra mat, vilket minskar disk och håller portionerna intakta.
Anytime Freezer Tray Set
