Batchlaging med Anytime frysebrettsettet
By Misen | Published: 2026-10-19
Category: Veiledninger
Lær hvordan du bruker Misen Anytime frysebrettsettet til effektiv batchlaging – fra frysing av porsjoner til oppvarming i Anyday-fat.
Raskt svar
Bruk Misen Anytime Freezer Tray Set til å fryse enkeltporsjoner av supper, sauser eller kokte korn i 2-sskjeer eller ½-kopps porsjoner, og tin og varm opp direkte i Anyday-formene dine.
Hvorfor porsjonsstørrelse er viktig for batchlaging
Å fryse i små, jevne porsjoner gjør det enkelt å ta akkurat det du trenger til et måltid uten å tine en stor klump. Anytime Freezer Tray Set inkluderer brett med 2-sskjeer og ½-kopps rom, slik at du kan tilpasse porsjonene til oppskrifter eller enkeltporsjoner.
En vanlig feil er å fylle brettene for mye, noe som kan føre til at lokkene spretter av og søler i fryseren. Fyll hvert rom bare til kanten, og trykk lokket godt på for å skape en forsegling.
Lage mat og fryse direkte i brettene
Disse solide silikonbrettene er ovnsikre, så du kan lage eggbiter, minimuffins eller frittatas rett i rommene. Etter tilberedning lar du brettene avkjøles, dekker dem med silikonlokkene og fryser. Dette sparer deg for å overføre varm mat til separate beholdere.
En ulempe: silikonbrett er fleksible, så de trenger et stekebrett for stabilitet når du flytter dem inn og ut av ovnen eller fryseren.
Trinn for batchlaging med Anytime Freezer Tray Set
- 1. Forbered og fyll brettene: Velg det du vil lage i batch – suppe, saus, kokte korn eller eggerøre. Øs det i 2-sskjeer eller ½-kopps rom, fyll hvert rom til kanten. Ikke overfyll, ellers kan lokkene ikke forsegle ordentlig. La det være et lite gap på toppen av hvert rom for å tillate utvidelse under frysing.
- 2. Forsegl og frys: Trykk silikonlokkene på hvert brett til de smekker på plass. Stable brettene flatt i fryseren i minst 4 timer, eller til de er helt frosne. Når de er frosne, kan du ta ut porsjonene og oppbevare dem i en merket pose eller beholder for å frigjøre brettene. Merk posene med innhold og dato slik at du kan holde oversikt over hva som er i fryseren.
- 3. Tin og varm opp i Anyday-former: Ta ut ønsket antall frosne porsjoner og legg dem i en Anyday-form. Mikrobølgeovn eller ovnsoppvarming i henhold til oppskriften. Silikonbrettene er også mikrobølgeovnsikre, så du kan varme opp direkte i brettet om du foretrekker det. For raskere tining, kjør brettet under varmt vann i noen sekunder for å løsne porsjonene.
Produktdetaljer
- Anytime Freezer Tray Set: Disse solide silikonfrysebrettene med silikonlokk er det perfekte tilbehøret til Anyday-formene dine. Bruk dem til å lage mat, fryse, varme opp, oppbevare og gjenta. Du kan gå fra fryser til mikrobølgeovn eller ovn uten å overføre mat, noe som reduserer opprydding og holder porsjonene intakte.
Anytime Freezer Tray Set
