Batch Cooking mit dem Anytime Gefrierfach-Set
By Misen | Published: 2026-10-19
Category: Anleitungen
Erfahren Sie, wie Sie das Misen Anytime Gefrierfach-Set für effizientes Batch-Kochen nutzen – vom Portionieren und Einfrieren bis zum Aufwärmen in Anyday-Schalen.
Kurze Antwort
Verwenden Sie das Misen Anytime Freezer Tray Set, um einzelne Portionen von Suppen, Saucen oder gekochten Getreidesorten in 2-Esslöffel- oder ½-Tassen-Portionen einzufrieren und dann direkt in Ihren Anyday-Schüsseln aufzutauen und zu erhitzen.
Warum die Portionsgröße beim Batch-Kochen wichtig ist
Das Einfrieren in kleinen, gleichmäßigen Portionen erleichtert es, genau das zu entnehmen, was Sie für eine Mahlzeit benötigen, ohne einen großen Block auftauen zu müssen. Das Anytime Freezer Tray Set enthält Tabletts mit 2-Esslöffel- und ½-Tassen-Vertiefungen, sodass Sie Portionen an Rezepte oder einzelne Portionen anpassen können.
Ein häufiger Fehler ist das Überfüllen der Tabletts, was dazu führen kann, dass die Deckel abspringen und im Gefrierschrank auslaufen. Füllen Sie jede Vertiefung nur bis zum Rand und drücken Sie dann den Deckel fest an, um eine Versiegelung zu schaffen.
Kochen und Einfrieren direkt in den Tabletts
Diese robusten Silikon-Tabletts sind ofenfest, sodass Sie Eierbissen, Mini-Muffins oder Frittatas direkt in den Vertiefungen zubereiten können. Lassen Sie die Tabletts nach dem Kochen abkühlen, decken Sie sie mit den Silikondeckeln ab und frieren Sie sie ein. Das erspart Ihnen das Umfüllen von heißem Essen in separate Behälter.
Ein Kompromiss: Silikon-Tabletts sind flexibel, daher benötigen sie ein Backblech für Stabilität, wenn Sie sie in den Ofen oder Gefrierschrank stellen oder herausnehmen.
Schritte zum Batch-Kochen mit dem Anytime Freezer Tray Set
- 1. Tabletts vorbereiten und füllen: Wählen Sie Ihr Batch-Gericht—Suppe, Sauce, gekochtes Getreide oder Eimasse. Geben Sie es in die 2-Esslöffel- oder ½-Tassen-Vertiefungen und füllen Sie jede bis zum Rand. Nicht überfüllen, da sonst die Deckel möglicherweise nicht richtig abdichten. Lassen Sie oben in jeder Vertiefung einen kleinen Spalt, um Platz für die Ausdehnung beim Einfrieren zu lassen.
- 2. Verschließen und einfrieren: Drücken Sie die Silikondeckel auf jedes Tablett, bis sie einrasten. Stapeln Sie die Tabletts flach im Gefrierschrank für mindestens 4 Stunden oder bis sie vollständig gefroren sind. Sobald sie gefroren sind, können Sie die Portionen herauslösen und in einem beschrifteten Beutel oder Behälter aufbewahren, um die Tabletts freizugeben. Beschriften Sie die Beutel mit Inhalt und Datum, damit Sie den Überblick behalten, was sich im Gefrierschrank befindet.
- 3. Auftauen und erhitzen in Anyday-Schüsseln: Entnehmen Sie die gewünschte Anzahl gefrorener Portionen und legen Sie sie in eine Anyday-Schüssel. Erhitzen Sie sie in der Mikrowelle oder im Ofen gemäß Ihrem Rezept. Die Silikon-Tabletts sind auch mikrowellengeeignet, sodass Sie bei Bedarf direkt im Tablett erhitzen können. Für schnelleres Auftauen spülen Sie das Tablett einige Sekunden unter warmem Wasser ab, um die Portionen zu lösen.
Produktdetails
- Anytime Freezer Tray Set: Diese robusten Silikon-Gefrier-Tabletts mit Silikondeckeln sind die perfekte Ergänzung zu Ihren Anyday-Schüsseln. Verwenden Sie sie zum Kochen, Einfrieren, Erhitzen, Aufbewahren und Wiederholen. Sie können vom Gefrierschrank in die Mikrowelle oder den Ofen wechseln, ohne Lebensmittel umzufüllen, was die Reinigung reduziert und die Portionen intakt hält.
Anytime Freezer Tray Set
